冬天里的一把火——12/8美中实验北维校区寒假美食节

秋叶纷纷,寒风料峭,每当飘雪的冬季来临,秋季学期也就画上了句号。美中实验学校在传承中华文化的同时,总是不忘发扬华裔民族以美食筑起温暖,以小吃慰藉心灵,以乡情酿造幸福的传统习俗。

于是,2019年12月8日周日本学期最后一次课后,于4:00-6:00举行冬季美食小吃节活动,届时还有精美印制的“美中实验学校挂历”作为现场奖品。美食小吃节欢迎家长及社区朋友带着自己制作的精美食物参加,报名请联系703-618-3907,571-208-4441,571-471-5270。

同时,值此美中实验学校成立15周年庆典之际,凡于2020年春季学期报名时,老学员介绍一位新学员,即享有减免学费一半的巨大优惠,能介绍两位新学员者,学费全免。

美食小吃节是北维校区一道集美食与文化为一体的风景,多年来深受社区好评,也吸引了许多家长、餐馆、商家、大学生来设摊,当然其中最踊跃的就是学校的老师和孩子们组成的方队,在家长的帮忙下,他们运用书本以外学到的烹饪知识和手艺,精心制作的家乡小吃、中式点心、西式饼干、魔幻蛋糕等,往往像一幅幅艳丽多彩的画一样,成为全场的亮点,让来来往往的几百人赞不绝口。

现场上百种食物,品类丰富、卫生干净、特色鲜明,还记得上一届美食小吃节上的烤全羊、麻辣牛肉干、天津煎饼馃子、盒装寿司等都成为众人心目中的佼佼者,排队等候的队伍好长好长。很多孩子的对中华文化的兴趣就是在这一刻被激活了,通过美食进一步了解了中国文化的魅力,用这种自然而然的方式唤起各族裔小朋友热爱中华文化,喜爱中国悠久的历史,是再接地气、再贴近生活不过的方式了。

今年的寒假美食节依然着重于推出特色小吃,以展示大家庭般的温暖为主题,让附近的父老乡亲们聚在一起,品尝特色餐馆的美味佳肴,品鉴孩子们亲手制作、亲自推销的美味食物,为成长的青少年带来一份鼓励和支持,当然也非常欢迎带领其他族裔朋友共同参加这个活动,共同见证中文教育事业在中华美食传播传承上生生不息的力量。

时间:2019年12月8日周日下午4:00-6:00pm,

地址:Rachel Carson Middle School(13618 McLearen Rd, Herndon, VA 20171)

报名:703-618-3907,571-208-4441,571-471-5270。

(美中实验学校北维校区供稿)

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